{"id":9334,"date":"2025-02-26T12:07:59","date_gmt":"2025-02-26T12:07:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.produccion.jujuy.gob.ar\/?p=9334"},"modified":"2025-02-26T12:08:00","modified_gmt":"2025-02-26T12:08:00","slug":"jujuy-avanza-en-la-agenda-2025-del-sector-vitivinicola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.produccion.jujuy.gob.ar\/?p=9334","title":{"rendered":"Jujuy avanza en la Agenda 2025 del sector vitivin\u00edcola"},"content":{"rendered":"\n<p>El Gobierno de la Provincia de Jujuy, a trav\u00e9s del Ministerio de Desarrollo Econ\u00f3mico y Producci\u00f3n, representado por Patricia R\u00edos, secretaria de Desarrollo Productivo, particip\u00f3 en una jornada de trabajo en el Consejo Federal de Inversiones (CFI), donde se definieron los principales lineamientos y desaf\u00edos del sector vitivin\u00edcola para el a\u00f1o 2025.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el encuentro, los equipos t\u00e9cnicos del CFI presentaron diversas herramientas de financiamiento y asistencia t\u00e9cnica para potenciar la actividad vitivin\u00edcola en todo el pa\u00eds. A partir de este trabajo conjunto, se elabor\u00f3 un plan estrat\u00e9gico basado en ejes fundamentales:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Generaci\u00f3n de informaci\u00f3n cient\u00edfica para optimizar la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Innovaci\u00f3n en t\u00e9cnicas productivas y organizacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Gesti\u00f3n sostenible y transici\u00f3n hacia la vitivinicultura org\u00e1nica.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Capacitaci\u00f3n en oficios vit\u00edcolas y enol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Implementaci\u00f3n de herramientas para fortalecer el enoturismo.<\/p>\n\n\n\n<p>En este contexto, R\u00edos subray\u00f3 la importancia del acceso a financiamiento para el desarrollo del sector: \u201cDesde Jujuy impulsamos un modelo de vitivinicultura con identidad propia. El acceso al cr\u00e9dito y la asistencia t\u00e9cnica son claves para que nuestros productores puedan seguir creciendo y conquistando mercados\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHoy hemos logrado posicionar a Jujuy como una provincia vitivin\u00edcola en crecimiento. Ahora es momento de profundizar las pol\u00edticas de desarrollo, fortalecer la producci\u00f3n y generar m\u00e1s oportunidades para nuestros productores\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, durante la jornada se analizaron los avances del Estudio de Caracterizaci\u00f3n de Regiones Vitivin\u00edcolas, que en su segunda etapa incorporar\u00e1 la tecnolog\u00eda del \u2018terroir inteligente\u2019, una herramienta innovadora que permitir\u00e1 optimizar la toma de decisiones agron\u00f3micas mediante datos geo-ed\u00e1ficos y clim\u00e1ticos.<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00edos destac\u00f3 este avance como una oportunidad \u00fanica para mejorar la competitividad del sector: \u201cCon esta tecnolog\u00eda, nuestros productores podr\u00e1n acceder a informaci\u00f3n clave para mejorar la producci\u00f3n, optimizar recursos y elevar la calidad de nuestros vinos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.produccion.jujuy.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/whatsapp-image-2025-02-24-at-90825-am-1jpeg-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9336\" srcset=\"https:\/\/www.produccion.jujuy.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/whatsapp-image-2025-02-24-at-90825-am-1jpeg-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.produccion.jujuy.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/whatsapp-image-2025-02-24-at-90825-am-1jpeg-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.produccion.jujuy.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/whatsapp-image-2025-02-24-at-90825-am-1jpeg-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.produccion.jujuy.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/whatsapp-image-2025-02-24-at-90825-am-1jpeg-272x182.jpg 272w, https:\/\/www.produccion.jujuy.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/whatsapp-image-2025-02-24-at-90825-am-1jpeg.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Compromiso con la producci\u00f3n org\u00e1nica, la sostenibilidad y el enoturismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro de los puntos centrales del debate fue la necesidad de avanzar hacia una vitivinicultura m\u00e1s sostenible y competitiva en los mercados internacionales. En este sentido, se abordaron temas estrat\u00e9gicos como:<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;\u2022 La transici\u00f3n hacia una producci\u00f3n org\u00e1nica alineada con los nuevos est\u00e1ndares de consumo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 La implementaci\u00f3n del sello \u2018Argentina Sostenible\u2019, que fortalecer\u00e1 la identidad de los vinos argentinos en el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;\u2022 El impulso del enoturismo como motor del desarrollo vitivin\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl enoturismo es una oportunidad extraordinaria para Jujuy. No solo potencia nuestra vitivinicultura, sino que nos permite integrar producci\u00f3n, turismo y cultura en una oferta \u00fanica para los visitantes\u201d, destac\u00f3 R\u00edos.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Jujuy y el CFI: un trabajo conjunto para consolidar el futuro del sector<\/p>\n\n\n\n<p>El trabajo articulado entre las provincias vitivin\u00edcolas y el CFI continuar\u00e1 a lo largo de 2025, con el objetivo de seguir consolidando el crecimiento y la competitividad del sector a nivel nacional e internacional.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSeguiremos trabajando con cada productor, con cada bodega y con cada emprendedor vitivin\u00edcola para que Jujuy contin\u00fae creciendo en este camino. La vitivinicultura juje\u00f1a ya es una realidad, y vamos por m\u00e1s\u201d, concluy\u00f3 R\u00edos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gobierno de la Provincia de Jujuy, a trav\u00e9s del Ministerio de Desarrollo Econ\u00f3mico y Producci\u00f3n, representado por Patricia R\u00edos, secretaria de Desarrollo Productivo, particip\u00f3 en una jornada de trabajo en el<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/www.produccion.jujuy.gob.ar\/?p=9334\">Leer m\u00e1s&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9335,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jujuy avanza en la Agenda 2025 del sector vitivin\u00edcola - Ministerio de Desarrollo Econ\u00f3mico y Producci\u00f3n<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/www.produccion.jujuy.gob.ar\/?p=9334\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jujuy avanza en la Agenda 2025 del sector vitivin\u00edcola - 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